Or旅讀中國3月2013第13期 暢銷雜誌2017



Or旅讀中國3月2013第13期



Or旅讀中國3月2013第13期 評價

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  • 戀戀上海花樣年華
    100 Pieces of Shanghai

    張愛玲的半生緣,你和我的黃浦灘

    韓寒說:我是上海的一面大鏡子,會讓許多人反思自己。而上海何嘗不是世界的一面大鏡子,讓許多城市也反思自己。它像是一個萬花筒,精緻而燦亮,組織了生活中的細微元素,充實成生命裡的點滴光芒。認識100種讀的看的吃的買的關於上海,彷彿萬花筒裡的碎片,拼出來就是上海的天地人間。

    風物╳10種未被遺忘的上海印象
    多少年來,上海推陳出新,然而歷史從未被遺落。十個新的舊的關鍵字,素描出每個人心中的上海印象。

    人物╳10位呼風喚雨的上海人
    最紊亂的時代,最躍動的城市,反而留下最多的發展空隙。從抗戰、內戰、文革到當代,十位呼風喚雨的上海人,替這城市留下一段段花樣年華。

    古物╳10處必訪古蹟
    放眼大陸,也許沒有人會把上海與古都聯想在一塊。儘管如此,時間還是一點一滴累積出它的韻味。開埠通商租界抗戰以前,上海還有什麼,十處必訪古蹟,解答你對史前上海的疑問。

    建物╳15座上海指標性建物
    北京奧運場館掀起了中國建築熱潮,沒有不能蓋的房子,只有不敢蓋的房子,上海更成為各國建築師大顯身手的競技場。十五座上海指標性建物,非得攝影留戀不可的到此一遊。

    食物╳19道必嘗的滬上料理
    出了名挑嘴的上海人,甚至連逃難的時候,什麼都可以不帶,就是不能不帶著一個廚子或娘姨。十九道必嘗的滬上料理,試試上海人逃難都要帶著的味道。

    買物╳16件上海製造
    生平的第一份稿酬,張愛玲興興頭頭地拿去買了一支唇膏,這是上海人獨特的生活哲學:買到的東西本身就具備了意義和回憶。十六件上海製造,十六則值得帶回台灣的紀念。

    讀物╳10本橫切上海代表作
    我們都先從書上讀到成長,而後才真正體驗成長;我們都先從書上讀到上海,而後才真正體驗上海。從清末到當下,十本橫切各時代各面相各角落的讀物,讓人入乎文字,出乎現實。

    賞物╳10部記錄上海傳奇的電影
    作家最好的說話方式是寫作,導演最好的說話方式是電影,城市最好的說話方式是傳奇。上海的每一條弄堂、每一座高樓、每一段日子都在發生故事,十部電影,紀錄了不為人知的海上傳奇。

    王安憶的《長恨歌》當中有一段描寫:「上海的雙妹牌花露水、老刀牌香煙、上海的申曲……這些零碎物件便都成了撩撥,她如今走到哪裡都聽見了上海的呼喚和回應。」正是這樣豐富的林林總總,累積成了上海的點點滴滴,縱使是尋常小物,在上海人的生活裡也能發揮極大的作用,使人戀戀難忘。無怪乎王安憶說:上海真是不能想,想起就是心痛。

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    其他精彩要目
    【專題報導】探春?找茶!品一口,春天的清香甘甜滋味

    經過冬天的休養生息,山丘上的茶樹飽食了春季肥沃土壤與濕暖天候的潤澤,讓此時出產的茶,喝來有如交響曲中的春之音,滿是鮮嫩甜美的氣息。此刻,走進茶鄉,探訪春天的氣息!

    【知性中國】當中國買下全世界
    溫家寶有一句名言:「中國財富再多,除以13億人,就少得可憐了;中國問題再小,乘以13億人,也就很大了」。急速暴衝的消費力、大量流向城市的農民工、持續增長的人口……佔全世界近20%人口的中國,在資本化的腳步下,正如何佈局操控全球大宗商品交易市場?

    【筷譯中國】黃學正專欄:滬春賦
    上海菜素以多元、多層次、重肌理與細功夫聞名,近海多濕的氣候養出喜甜愛醬的胃口,得天獨厚的海、河、湖三鮮隨著季節變化輪番產出,讓人在清雅鮮美中感受四季分明的時令滋味。

    【瞅中國】李政亮專欄:春晚三十年
    春晚,宛如中國農曆大年三十的嘉年華,從1983年農曆除夕播出以來,至今已三十年。檢視春晚這三十年,中國社會的變與不變盡在其間。
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    【見築中國 】杜政偉專欄:上海辰山植物園—廢礦坑再造運動
    雖然有玩笑話說:只要電腦圖畫得出來,在中國就蓋得出來。在上海就有以廢棄礦坑原址蓋出酒店、建出花園,讓奇想成真!

    【文化思量】龔鵬程專欄:讀地下文明
    在甘肅涇川縣這個小縣城,過去曾是由西安通向河西走廊的孔道,在這厚土黃沙下,挖掘了大雲寺遺址,以及涵蓋了北魏、西魏、北周、隋唐等朝代的佛教文物,甚至還有大宋期間的佛像,這些出土文物,讓我們得以知道中國佛教一段發展歷程。
    【求學中國】北京上海求學日記
    赴大陸考試,千里迢迢的旅程、發展各異的城市機能、陌生的考試制度,皆是影響考生表現的潛在因素,多多熟悉考試情況,絕對有助考生發揮臨場實力。本月雙城求學日記提供二位作者「考研」心得,且看她們如何過關斬將,前進名校!















  • 封面故事:戀戀上海100花樣年華

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    專欄╳VIEW
    ?中國Sight╳李政亮 40

    春晚三十年
    文化思量Culture╳龔鵬程42
    讀地下文明

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    廢礦坑再造運動─上海辰山植物園
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    筷譯中國Gourmet╳黃學正 32

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商品訊息簡述:


  • 刊別:月刊


  • 級別:普遍級




  • 出版社:澤宇文化
  • 出刊日:2013/2/28
  • 出版地:台灣
  • 語言:中文




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